Pieza grasa con entreverados de carne. Adobada con pimentón, con un especial toques de tomillo y orégano que dotan de un carácter muy aromático al producto.
Textura de extrema jugosidad, que resulta contundente y muy sabrosa, permaneciendo su gusto de manera prolongada en la boca.
Curada durante más de 12 meses en nuestros secaderos naturales.
Valora este producto
No publicaremos tu email. Los campos requeridos estan marcados con *